海灵菇好吃吗?
之前在超市看到有卖,但是不知道是啥东西,看着像菌类,就买来尝尝~ 把上面黄黄的膜撕掉之后(千万不要扔掉啊!!那个是菌盖!超好吃的!)用水煮一下,水不要放太多哦~ 开锅后煮15分钟左右就可以啦!然后放点蒜泥、生抽和辣椒油拌一拌,哇~香喷喷的啦! 用清水泡着也很美味滴说~
其实这个菌类的口感和香菇有点像吧,但比香菇要脆一些,味道也是不错的呢~ 不过有些人可能会觉得腥味比较大,这个时候你可以用醋或者辣椒油中和一下哈~ 我个人是很喜欢吃的呢,一次可以吃一大碗哈哈~ 你也可以尝试别的做法哦,蒸啊炖啊什么的都ok的,我吃过的最好吃的是蒜蓉蒸的,你喜欢的话可以试试哈~