半豆皮怎么做好吃?
我是很爱吃豆腐皮的,可是因为长得像纸壳所以不爱买。上次去超市竟然发现豆腐皮在做活动,两袋才几十块钱!我立马就买了! 回到寝室就忍不住吃了起来,先用清水冲洗一遍然后把豆皮放到锅里加水炖一下,我放了很多的姜和大蒜进去一起煮(因为我比较喜欢吃姜葱味道的食物) 豆皮很容易熟,差不多一分钟左右就能煮熟了,这时候打开盖子能闻到满满的香味呢~ 把豆皮捞起来放在碗里加入生抽、陈醋、辣椒油、香葱、花生碎、香菜末、油炸花生米还有熟白芝麻一起调成拌饭酱。
拌饭铺在米饭上,再舀两勺调好的酱料,美味又健康的午晚餐就搞定啦~一口下去酸辣开胃,豆皮的香味在嘴里蔓延开来,真想大声赞美它啊! 你别说,这玩意儿还蛮好吃的,值得一尝。