毛血旺放哪些食物好吃?
1、毛豆,也就是新鲜豆子,煮之前把表皮搓洗干净 2、鸭血,一定要选新鲜的鸭出血,做成毛血旺才够味道 3、豆芽或生菜,用来垫底比较好,也可以不放 4、土豆或者芋儿,煮熟之后压成泥,加少许葱花和香菜,加点盐巴调味,特别好吃!(亲测!)就是图中的样子啦~ 5、可以来点炸花生米,脆的,香香的,还可以加些脆肠这些肉类。不过我一般不放,因为放了这些东西就太油腻了,就不毛血旺了……
我是怎么吃这个的?我一般都是拿来下饭吃,就着米饭,拌着吃了。所以放的东西也比较简单。 米饭倒进去,搅和均匀,就可以开吃啦 这样一碗美味又营养的毛血旺就做好了,喜欢的朋友试一下吧^O^