酱油蘸什么好吃吗？
2018年暑假，我跟着妈妈回东北姥姥家，在火车站附近有一家很小的面馆，老板是地道吉林人，说话口音很重，我们听不清楚，就问“老板，这是什么面啊，怎么这么多辣椒？” 老板听到后，爽朗的笑着说 “这面啊，叫辣拌面！咱东北特色，就爱吃这么辣的！你们南方人可吃不了！” 我和母亲对视一眼，心想，果然如此，就点了两个，要了两碟小菜，一碟黄瓜丝，一碟花生米。
面很快上来了，红彤彤的一盘，上面盖着翠绿的葱花，几粒花生米点缀其间，看上去就有食欲，迫不及待的用筷子搅拌一下，瞬间，红油与绿葱分开，互相映衬，色彩艳丽，我忍不住夹起一大筷子塞进嘴里，嘶…… 真辣！ 正想着用什么办法能不那么辣的吃完它，突然想起之前看老板拿小盆盛饭的场景，灵光一现，遂起身走到他面前，问道 “老板，你们这里卖馒头吗？” 他愣了一下，笑着答道 “卖啊，门口那个大炉子就是蒸馒头的。” (后来才发现这是蒸箱）
“那好，给我来两个馒头。” “要热的啊？” “嗯呢，热乎乎得才好呢……” 老板笑着走出去，不多时带着一个白面馒头和一个玉米面馒头回来了。 “这两个馒头是刚蒸好的，热乎着呢……” 我大喜，拿起一个小馒头就往嘴里送，一边咀嚼一边赞叹道 “哇，太好吃了！又香又甜！” 老板听得乐呵呵的，转身回到厨房继续忙碌去了。
那一次，我吃的满嘴流油、红光满面，连平时最爱的肉丸子都忘了吃。 晚上躺在床上，依然念念不忘，问妈妈 “妈，你知道什么是辣拌面吗？”
“不知道。” “可是我好像知道了。” “知道啥了？” “知道什么叫——馋。”