篱笆豆怎么做好吃？
【蒜泥白肉】原料：猪瘦肉(五花肉最好) 制作： ① 猪肉用凉水浸泡出血水，然后冲洗干净，放入汤锅，加入葱段、姜块和清水，大火烧开后转小火煮约10分钟，关火让汤汁浸泡猪肉，使其充分入味。 ② 取一个小碗，放入两勺生抽、一勺老抽、两勺香醋、一勺白糖搅匀制成调味汁。
③ 猪肉捞出沥干水分，冷却后切成薄片（越薄越好），摆放在盘子中。 ④ 用两根香葱打成结，放入锅中，加入足量开水，再加入适量料酒和生抽烧开，最后调成淡盐水浸泡香葱结，使其入味。 ⑤ 最后把调制好的调味汁淋在肉片上，撒上葱花和香菜即可食用了~
【油豆包】原料：黄豆面、大米粉、温水 制作方法：将黄豆面和米粉倒进盆里，加一小撮盐拌匀，一边加水一边搅拌成面絮状，再用手揉成面团，发酵至两倍大 然后把面团擀成大小适中的薄饼，盖上盖子，醒发20分钟左右 趁这段时间把水烧开，再把薄饼放进蒸笼里，大火蒸8分钟左右 蒸熟之后取出，趁热撕开可以看到蜂窝状的组织，口感非常好！
【干煸豆角】原料：嫩豆角500g、猪肉末100g、干辣椒、花椒、大蒜、大葱 调料：豆瓣酱、生抽、糖、鸡精、香油 做法： 豆角去筋掰成段，辣椒切段，大蒜切片，葱切葱花 锅中放多点油，烧六成热时倒入豆角，炸到表皮微皱，盛出控油 锅底留少许底油，下肉末煸炒至熟，放入豆瓣酱、生抽、糖炒出红油 倒入豆角翻炒均匀，出锅前撒入葱花和蒜末，调入少许鸡精和香油即可～