鲜香菇怎么蒸好吃？
准备食材 新鲜香菇、生抽、老抽、白糖、盐、葱花
1. 香菇洗净去蒂，放白糖和适量盐抓匀腌制半小时左右
2. 锅内热少许油，放大葱段爆香后捞起扔掉不用
3. 把腌好的香菇摆入盘中，放入葱结或葱花（这个步骤也可以放在调酱汁的时候进行）
4. 锅内冷水上锅，大火烧开后转小火蒸8分钟左右关火后再焖5分钟
5. 取出香菇，浇上生抽、老抽，撒葱花在表面作为点缀
6. 吃之前拌匀汤汁就可以啦～是不是超简单！ 第一次做失败了…… 把香菇切得太厚了，而且又没有盖上盖子闷，整出来跟泡了水的海绵一样……全废了 T﹏T
第二次做就完美成功了！ 一定要记得留点汤汁拌饭啊！鲜鲜的香菇夹杂着甜甜的汤汁一起入口，幸福得发晕～