木耳炖鸭子好吃吗？
材料： 鸭腿2个，干木耳10g，生姜3片，食盐适量做法：1.鸭肉洗净，用刀背敲松骨，备用。2.木耳用清水浸软，洗净待用。3.把所有原料放进汤煲内，加入适量的清水，先用大火煮滚，再转成小火煲3小时，调入适量的食盐和生油便可以进食。功效：清热健脾、滋阴润燥。
特点：味道甘美，带一丝丝的甜味，有清火滋润的作用。适合大众食用。 补充一下！！我是在图书馆看的书！不是在网上随便找的！这个书是我高中的时候买的，名字好像就叫食疗养生，作者是肖相如，中国医药科技出版社出版的，现在好像买不到了。。。。
不过关于鸭子的菜我都喜欢~所以谢谢这个答主啦～