乌鸡烧田螺谁家好吃？
这个我要说！！！ 作为在广西生活了将近20年的河北人，特别爱吃田螺。小时候住在民族饭店后面那条小巷里，旁边有一个小池塘，里面好多青蛙和大田螺，常常用网子捞了直接放嘴里吸，鲜呀… 后来离开广西去了外地，就再也没有见到过如此好吃的田螺了(●´ー｀●)。之前有回到广西的时候还专门找过，但是味道早已不在。
直到去年又来到了广西，听说柳州的螺蛳粉和鸭脚很出名，就去吃了。经过朋友推荐去了一家老字号，名字忘了，不过位置很好找，就在柳邕路那里。
点了螺蛳粉和螺丝鸭脚煲，还有炸腐竹，豆腐泡等等。不过最让人流口水的还是螺丝鸭脚煲，还没开始煮啊！那香味就已经飘的满屋子都是了，真是欲罢不能。等锅开了以后，香气直扑鼻尖。 重点来了——里面的田螺超级大个！而且非常嫩，吸起来很容易。我朋友是个很挑剔的人，都说好吃，那肯定是相当不错了。
对了，他们那里是按份算钱的，一个人大概35元/份吧。味道真的不错，就是环境不怎么样。 另外想说说乌鸡煲，也是我在广西最喜欢的煲之一。以前住在民生广场那边的时候，对面就是卖乌鸡煲的，每次路过都闻到了香气扑鼻。可惜那时候没钱，吃一次要赶着坐好几路车。。。 具体位置是在民生路中段，靠近南百那边。有个叫“草堂”的店，里面有很多煲，乌鸡煲，排骨煲，猪蹄煲什么的，价格也不贵，几个人吃吃的话100来块就差不多了。煲的味道挺不错的，特别是肉比较烂糊，容易入口。