用什么煮粉丝好吃？
用鸡汤、肉汤或者骨头汤来煮粉丝最好吃，下面介绍具体做法 准备材料：粉丝（干）2把、盐适量、胡椒粉少许、葱花或香菜末适量 制作步骤如下：
1.准备好食材。注意这里的“水”指的是鸡汤、肉汤或者骨头汤等带油脂的汤汁 2.锅中放入“水”，再加入适量盐和胡椒粉，开大火烧开 3.水烧开后，下入粉丝，用筷子轻轻拨散，以免粘结成团 4.盖上盖子，小火焖煮5分钟左右，至粉丝软烂入味，关火后撒入葱花或香菜，拌匀后即可食用 小贴士
1.用鸡汤、骨汤等汤汁来煮粉丝，能更好的激发粉丝的香味，口感也更佳
2.粉丝在超市一般都有卖干的，买回家后需要提前用清水浸泡，直至完全变软后才可以煮制 除了用鸡汤、骨汤之外，用牛奶来煮粉丝也是不错的选择！ 喜欢重口味的可以试试用火锅底料和水来煮粉丝哦~绝对够味！！