土司面包有营养吗?

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土司面包是由发酵面肥、鸡蛋、面粉、糖、盐为原料,以烘烤手段来制成的主食。土司中含有不少碳水化合物,进食后可很快地被机体消化吸收,很快释放出水份及热量,满足机体对热能的需要。

在土司中含有相当数量的碳水化合物,而且易被人体消化吸收。其消化吸收后在人体内能分解为葡萄糖,并由肌肉中的乳酸聚集形成肝肾中的糖原,均可提供热能为体力渗透消耗活动提供能源。另外,土司中含有丰富的B族维生素。B族维生素在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢过程中起着极为重要的作用。

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