土豆和大头菜一起炒吗？
可以一起炒，两种蔬菜并不相克。 主料：土豆1个、大头菜半个、姜适量、生抽适量、盐适量、油适量 做法： 1、土豆削皮，洗净，切片；大头菜洗净切丝；姜切片。 2、大火热锅中放油，放两勺豆酱，煸出香味。 3、倒入土豆片，放入大头菜丝，翻炒一会儿。 4、加姜丝，倒点水和生抽，盖上锅盖焖一会儿。 5、出锅前放盐调味，美味就出锅了。
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可以一起炒，两种蔬菜并不相克。 主料：土豆1个、大头菜半个、姜适量、生抽适量、盐适量、油适量 做法： 1、土豆削皮，洗净，切片；大头菜洗净切丝；姜切片。 2、大火热锅中放油，放两勺豆酱，煸出香味。 3、倒入土豆片，放入大头菜丝，翻炒一会儿。 4、加姜丝，倒点水和生抽，盖上锅盖焖一会儿。 5、出锅前放盐调味，美味就出锅了。