豌豆炖猪蹄什么功效？
1、莲藕具有养血滋阴，强健筋骨，通脉益气，化痰清热，凉血止血，散瘀消肿等功效；
2、木耳性甘、味平，具有养血益胃、活血消瘀、清肺润燥、补脑的功效。常用于调理肾虚、阴虚内热、消化不良、痰多咳嗽、高血压等病症；
3、黄芪味甘，性微温，具有补气固表，敛疮生肌，利水消肿等作用，常用于治疗气虚乏力、久泻脱肛、子宫下垂、慢性肾炎等症；
4、红枣味甘，性温，功效养血安神，健脾和胃。能治疗形瘦神疲，血虚脏躁，失眠等病症。猪脚含有维生素C、蛋白质等等营养成分，能够帮助美白肌肤，毛发乌亮的作用。而且猪脚用来炖汤，它的营养更容易被人体吸收。猪皮更是美容佳品，有大量的胶原蛋白和氨基酸。