白扁豆炒有什么作用？
白扁豆偏于甘平，入脾胃经，生用消沫止泻，善化湿，健脾，适于内伤湿滞之痰多及脾胃虚弱之大便溏泻；炒扁豆有行气和中止痛之功。
扁豆的作用非常大，扁豆是豆类中较为廉价的一种，但它的中医养生价值却并不廉价，中医认为，扁豆味甘性平，归脾胃经，具有补中和脾、消暑化湿的功效，用于治疗脾胃虚寒、暑湿纳呆、腹泻便溏、白带过多等症。《本草汇言》中赞叹扁豆为“小人之神豆，济世之良谷也”。
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白扁豆偏于甘平，入脾胃经，生用消沫止泻，善化湿，健脾，适于内伤湿滞之痰多及脾胃虚弱之大便溏泻；炒扁豆有行气和中止痛之功。
扁豆的作用非常大，扁豆是豆类中较为廉价的一种，但它的中医养生价值却并不廉价，中医认为，扁豆味甘性平，归脾胃经，具有补中和脾、消暑化湿的功效，用于治疗脾胃虚寒、暑湿纳呆、腹泻便溏、白带过多等症。《本草汇言》中赞叹扁豆为“小人之神豆，济世之良谷也”。