炖排骨能放葱吗？
炖排骨可以放葱，放葱不仅不会影响排骨的口感，而且还会让炖出来的排骨更加的鲜美。
炖排骨放葱的做法：
1、准备好排骨、香葱，排骨清洗干净，用开水焯过，香葱洗净，切段。
2、坐锅点火倒入适量清水，放入排骨、葱段和适量的精盐。
3、转小火慢炖1小时，炖至排骨熟烂，撇净浮油，捞出葱段即可。
炖排骨不能放什么
1、萝卜
炖排骨不能放萝卜，因为炖出来的萝卜味道会变得很腥，而排骨也会被萝卜抢掉鲜香的味道。
2、鸡蛋
炖排骨不能放鸡蛋，因为鸡蛋中含有一种酶，而这种酶会分解肉类中的蛋白质，影响人体对蛋白质的消化吸收，会增加人的胃肠负担。