山楂卷有下火的作用吗？
有，山楂味酸、甘，性微温。入脾、胃、肝经。具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂之功。用于肉食积滞，消化不良，胃石症，小儿乳食停滞，泻痢，疝气，产后瘀阻，恶露不行，痛经闭经，癥瘕积聚，高脂血症，高血压，冠心病等。
中医认为，山楂有降气之功，而气有推动胃受纳腐熟之功，气降则推动之力下降，导致胃的腐熟受纳减弱，故可消食化积，用于食积内停之不思饮食、胃脘胀满、小儿乳食停滞、消化不良等。
现代药理研究证明，山楂所含黄酮类成分有扩张血管、增加冠脉血流量、降低血压、扩张支气管之功；其所含脂肪酶有促进胆固醇排泄之功，从而使血脂降低；其所含维生素c、胡萝卜素、脂肪油有抗氧化、降低细胞过氧化脂质含量等作用，可阻止动脉硬化。