排骨煲梨有什么功效与作用?

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排骨营养丰富,鲜嫩味美,一向为人们所喜爱。中医认为排骨能“补肾养血,滋阴润燥,强筋健骨,理气化痰。”它既能补血,又可滋阴,无论老幼,都非常适合食用。

青萝卜有下气消食、软坚化痰、消渴解毒的功效;雪梨具有生津润燥、清热化痰,止咳定喘,清心降火、清肺止咳等功效。萝卜排骨雪梨汤具有补虚损、益气血、润燥化痰,除燥润肺,养血通便等功效。特别适宜于体虚、气血不足、食少、干咳少痰、咯痰不爽、大便干结者饮用。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜于体虚、气血不足、干咳少痰、咯痰不爽、大便干结者饮用。

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