青甜椒有通气作用吗?
青椒,又名甜椒,虽被称为椒字辈,但味道却一点都不辣,而且营养物质也十分丰富,有通气的作用嘛?
青椒有通气的作用吗?
青椒的营养
每100克青椒中含水分约87.2%,含其他营养成分总量为12.8%,其中有6.9克左右的碳水化合物、0.2克左右的脂肪和1.2克左右的蛋白质,此外,还有相当丰富的维生素C和维生素B2,以及胡萝卜素、维生素P、磷、硫胺素、尼克酸等多种营养物质。
青椒的健康功效
1、青椒中含的维生素C是所有蔬菜中含量最高的之一,每100克青椒所含维生素C可达198毫克左右,而且青椒中含的维C非常稳定,容易被人体吸收和利用。
2、青椒中所含的辣椒素对人体具有很强的刺激性,可促进唾液和胃液分泌,帮助消化,增加食欲,促进肠胃道消化道的蠕动,从而起到通气的作用。