蜂蜜花生有什么功效和作用?

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蜂蜜内含葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸;花生内含蛋白质、糖类和磷脂质等,二者共食有润肺化痰、补脑开智、降血压、降血脂、减肥的功效,是中老年人、脑力劳动者及儿童的最佳营养保健食品。

一、把花生米500克煮熟剥去红衣,与1000克蜂蜜同拌在一起,浸3个小时之后,沥尽蜂蜜阴干,再把剩余的2000克蜂蜜倒入浸湿,在阴到全干。用此法反复做两次,再把蜂蜜浸湿的花生全部倒入蜂蜜中浸4小时,捞出晾在瓷盘中晾干,即可贮存食用。

二、生蜂蜜1500克,生花生米200克,去皮切碎小,放入蜂蜜瓶内加盖密封72小时后,用开水冲服,每次冲服1匙,一日一次。

三、生蜜500克,生芝麻150克,生菜子100克,将芝麻,菜子晒干研碎。加蜂蜜调成很馅,放入蜂巢做成小丸子,晒干、瓷缸中收藏。如患虚损咳嗽,每服25-30克,一日2次,开水送下,连服21天。

用蜂蜜渍花生米,可治神经衰弱、失眠、小便不畅,每晚睡前吃适量即可。

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