我喜欢吃肉末,但是我不喜欢做饭 于是我研究了各种简单快手的做法!下面分享几个超美味的做法~1、香煎五花肉 食材:五花肉200g 鸡蛋2个 豆瓣酱、生抽、老抽、白糖适量 做法步骤: ① 五花肉用流消水清洗干净后切成薄片;加一勺豆瓣酱、一勺生抽和少许白糖提味去腥,
1.把去皮的胡豆泡在清水里,水刚刚淹没豆豆为宜2.把花椒、八角、姜放入调料盒(或纱布袋)和鲜红椒一起,用水煮3分钟捞出;再放入料酒、酱油、白糖、味精、香醋调成酱汁备用 3.锅中放油烧至六成热,放入豆瓣炒香,然后放蒜苗、姜片翻炒一会儿,倒入泡好的豆子,炒匀后,倒入调好的酱汁,用中火收汁即可,
1、油炸带鱼准备一条带鱼,清洗干净后控干水分待用。 锅中加入少许植物油,烧热后下入带鱼,小火煎至两面金黄酥脆,盛出待用。 锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,加生抽、老抽、料酒、白糖和清水,大火烧开后转小火煮20分钟,然后放入炸好的带鱼,让汤汁浸没鱼身,小火煮20分钟左右,让鱼肉充分入味。
现在吃的是老家养的走地鸡,做粥真的超级棒!因为运动量比较大,所以鸡肉吃起来非常有韧性,很有嚼头 (๑´ڡ`๑) 而且很香,不是那种很烂的鲜香,这种嚼劲让我觉得好吃到爆炸啊!!
新疆人很少用铁签,一般都用木炭来烧烤!因为木炭燃烧产生的烟不会影响到食物的外观和口感!而且木炭的温度也高,很容易熟透~ 食材:鲜羊肉2斤、孜然粒10克,辣椒粉5克,花椒粉3克,熟芝麻少许(刷表面),白糖2克,盐5-6克,味精或鸡精5克,生抽酱油1汤匙,料酒1茶匙做法如下:第一步:
2、青红辣椒去籽,切成粒;生姜去皮切末 3、将香菜洗净沥干水分 4、把豆腐放入盆内,用手抓碎(多揉捏一会儿),然后调入胡椒粉、淀粉、生抽和姜葱水拌匀上劲(多搅拌一会儿)成为豆腐泥 5、在豆腐泥中加入辣椒粒、香菜、香油搅拌均匀 6、炒锅烧热倒入油,烧至八成热时,调小火,用勺子舀起豆腐泥慢慢放入锅中,
【米汤】 把大米淘净,泡大约十分钟(时间不能太长),之后直接加水放入电饭锅内焖熟即可;如果加些面粉就成糊状了叫米糊也叫米汤。
说到这豆豉可就厉害了,它可是一款百搭食材,用豆豉来下饭,那可是绝了! 下面给大家种草4款超好吃的豆豉做法,简单易学,上桌就光盘~一、豆腐乳蒸排骨 用料: 排骨500g、豆瓣酱2勺、生抽3勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖少许、香葱适量、生姜1小块、豆腐乳2块 步骤: 1.猪肋排用清水冲洗干净,
作为一个北方人,对板栗的喜爱是深入骨髓的,小时候在街道口卖炒栗子的摊位前,不知留下了多少足迹;后来看多了商家为了增重,在板栗里面灌水、注胶的现象,又忍不住吐槽两句…… 每次买板栗都是小心翼翼的。后来在朋友的推荐下,开始网购盛德轩板栗,不仅价格实惠,而且新鲜美味,值得推荐!
“扒糕”,听起来好像是个“糕”,但其实是个由豌豆淀粉制成的类似凉粉的食品。它的特点是粉质细腻、韧性足而且口感筋道,和一般的米粉、粉条可不一样。