作为一个山西人，我最爱的就是熟核桃，老家有漫山遍野的核桃树，从小摘核桃吃，然后家里也会买很多生核桃回来炒着吃或者给狗狗啃（因为生核桃仁富含蛋白） 我后来出去上学、工作，到过很多地方，发现各地对核桃的吃法差异好大 有些地方有青皮核桃，这种我们这里没有，所以第一次见到会拿青皮核桃的尖部刮伤手指，
这个我可太有发言权了。 作为在天津待过四年的河北人，油酥，烧饼什么的吃得别提有多多了。 要说最好吃的，那肯定得数早年间鼓楼附近有个郭老店做的油酥烧饼，现在好像改名字了。 早上去买的话，一般大排档那种卖的快，卖相也挺好。
2015年，我们吃到的最棒的叉烧 在广州生活了7年多 也吃过不少叉烧 但这一锅 真的无法超越就在我们住的附近 大约几百米吧 有家开了好多年的小店平时不大起眼 也不怎么宣传去的时候 常常是外面摆着几张桌子 里面很窄 很温馨的感觉老板和老板娘都很
@小鱼儿 说的很详细了，我就说一个不一样地方的吃法吧！ 在四川农村，尤其是山里的那些村子，有鱼塘的家里都会养一些草鱼、鲤鱼之类的鱼。但城市里养的鱼种类就要多很多了，像罗非鱼、鲫鱼、鲶鱼等等都有。 城里的超市基本上都能买到鱼，当然也少不了草鱼。回到问题来，草鱼炖汤怎么不腥？
狗刚鱼，又称斗鱼、凤凰鱼或龙鱼。属淡水观赏鱼，原产于东南亚及我国南方。其体长形而侧扁，头小而吻尖，眼大而无眼睑。全身覆盖细鳞，颜色绚丽多彩，且具有攻击性。 狗刚鱼以水生昆虫、小鱼和甲壳动物为食。饲养较为容易，喜聚群，宜混养。由于雄虫的鳃盖上方有一黑色斑块形似“虎斑”，故又名“虎斑鱼”。
这个我也算是有经验的人，家里每年都要做一缸子酱豆子，就放在阳台上，夏天晚上就端着盆子，抓一把盐，再倒上点白酒，拿筷子搅和均匀了，等到盐水变成了酱油色，就可以把洗好的豆子倒进去拌匀了，然后盖上盖子，等着发酵。
先声明，本人原创作答，转载必究！ 最近很多人问做鱼的方法，今天详细写一个做法吧。 用料简单的不能再简单了，一条鱼、生抽、老抽、糖、盐、葱姜蒜、青红椒。
最近特别迷土豆粉，晚上不吃饭会难受的慌，然后就去市场上买了一点，回来自己做。 做法超简单！好吃到舔盘～ 用料 土豆粉(我买的这种很宽很长的)、花生、香菜、辣椒面(不喜欢吃辣的可以不放)、生抽、醋、芝麻油、花生米（炒的）、白芝麻 1.首先把花生炸熟或者炒熟都可以，然后把皮弄掉，尽量弄的干净一点哦！
作为一个在成都活了20年的北方人，对烤鸡块真的是又爱又恨！ 先讲讲好的地方吧。在成都有很多这样的烧烤大排档，价格便宜，味道还不错。一个烤鸡架（大的那个骨架）才十几元，再来盘黄瓜蘸酱或是毛豆，俩人的话，150左右就能吃得相当好了。再来讲讲不好的地方。
“糖腿包”这个名词还是第一次听说，不知道楼主说的是哪种食物呢？是包子还是汤圆或者馒头？ 糖腿包应该是带有明显地方特色的食品，例如我生活在江西，这里就有“麻肉包”“葱肉包”“鲜肉包”“南瓜饼”“白糖糕”等，这些食品在别的省份应该很难吃到，而且做得比较好的也大多是传统的家庭做法或是地方特色的小店，