我小时候住在松花江边上，冬天河里结冰后，经常会用炸药炸鱼（我们这里管电击叫做放鱼雷），炸的鱼都会拿到厨房让母亲炖了吃，记忆中最好吃的就要数小鲤鱼炖豆腐了。 准备两条小鲤鱼、一块豆腐、一些佐料就行。
吃牛奶煮的麦片最好吃了，我妈妈是这样做的 1、先放一勺白糖在锅里用小火熔化(这个步骤主要是为了让糖更香）；2、然后放入牛奶和适量的水进去煮开，一定要边煮边搅动，免得粘锅了！3、等到开了之后把麦片放进去拌匀就可以熄火啦！
我最近超爱这个沙拉酱，因为它的味道很清新，而且搭配蔬菜水果特别好吃！其实这款沙拉酱是我在超市偶然发现的，当时就觉得很好奇，因为它是日本进口的，但是外包装上写着中文，我就觉得很有意思，于是就买了一瓶试了一下，结果一吃就被征服了。
1、新鲜鲍鱼去壳，清洗干净，在表面划上“十”字花刀； 2、香菇提前用清水泡发，切成片状； 3、小葱切葱花，生姜切片备用；4、起炒锅烧热后，加入适量植物油，油温至八成热时，倒入切好的鲍鱼和香菇爆炒； 5、炒制过程中烹入适量生抽和料酒，继续翻炒约7分钟左右；6、加入清水或高汤没过食材，大火烧开，
做青团的时候，我经常会用到一种传统做法叫“水浆”，就是用少量清水调和糯米粉制成的软韧、带有弹性的粉团。 这是制作青团、麻糍等糯米团子类点心最常用到的技能之一。掌握好水和糯米粉的分量和拌揉的手法，就能得到一团软硬适中、富有韧性的面团了~ 今天教大家做的就是用这种水浆工艺做的红糖麻糍。
1.准备好一把新鲜的黄生豆，把皮剥干净洗净备用； 2.锅中放入清水，大火烧开，倒入黄豆焯烫5分钟左右捞起过凉； 3.把过凉的黄豆捞进盆里，撒上少许盐拌匀腌渍20分钟使其入味； 4.将黄豆挑出来控干水分待用；5.准备一个碗，加入少许的白糖、香醋、生抽、