厄瓜多尔虾好吃吗?
我吃过好几次,觉得还行吧 第一次吃是在某全国连锁的大饭店里,当时觉得这个虾仁还挺新鲜的,吃起来也不错;第二次是在一个做进口产品的公司食堂里吃的,他们采购的厄瓜多尔虾都是去供应商那现开袋的,看起来挺新鲜,口感上和上次在饭店吃的感觉差不多。不过我觉得这个虾最好吃的吃法还是做白灼或者油焖大虾! 前几天我去北京出差,在当地的一个小餐馆里吃了一盘油炸厄瓜多尔大虾,感觉还不错哦~~所以嘛,只要加工的方法对,厄瓜多尔虾还是蛮好吃的~
说回正题,厄瓜多尔的地理位置在赤道附近,属于热带海洋性气候,终年高温少雨,所以当地的水源、空气和土壤都很干净!而虾这种生物对水质的要求是很严格的,一般只有在清洁的水域中才能生长繁殖良好. 当然,厄瓜多尔也有其自身的缺点——国内很多消费者担心其产品是“走私”或“走私”而来的,这就给海关带来了一定的压力... 目前,我国的厄瓜多尔虾主要来自三家生产企业:Marufa (中文名称“麦鲁沙”)、Razon (中文名称“蓝洋”) 和Mantecol (中文名称“曼德可”),这三家工厂都在南美最北端的加拉帕戈斯群岛上!据说那里除了有闻名世界的达尔文理论发源地“达尔文岛”之外,还有大片的海底珊瑚群,以及数不胜数的海鸟、海豹等野生动物~