水果面好吃吗？
我小时候，每年春天都能吃到自制的水果干。 具体做法不写了，网上一大堆。关键是，我妈做得很漂亮，一个个花瓣状的、圆饼状的面剂子，放在铺了烘焙纸的烤盘上，进烤箱烘烤，最后变成金黄酥脆的一大盆，那可是我童年最甜蜜的回忆之一。 但是水果干毕竟是干制品，味道肯定没有新鲜水果好。后来渐渐有了即食水果和鲜榨果汁，但味道还是比不上刚摘下来的水果。
直到去年我才知道，原来水果还可以这样吃——冻干了。 第一次知道冻干水果的时候，感觉这就是新的黑科技啊！瞬间就被种草了。于是上网买了三种水果试吃——草莓、黄桃和芒果。
我买的是三合一混合装的，收到快递后，看到密封袋里躺着一堆碎冰冰，就是冻干的水果，拿出来放到水里泡开，果然像冰块一样，不过更厚一些，而且是有棱有角的块状。
用勺子舀起一块放入口中，哇，真是人间美味呀！果肉冻得硬邦邦的，却又很有层次感，果味浓得溢出来，又混合着冰块的凉意沁透全身每一个毛孔，让我不禁赞叹：科技改变生活啊！
尤其是夏天快要到了，带一包这样的水果干在路上吃，既清凉解暑又不用担心会弄脏手，真是太好了。