玉米和什么包饺子好吃？
281 赞同 · 94 评论回答283 赞同 · 95 评论回答284 赞同 · 96 评论回答287 赞同 · 98 评论回答289 赞同 · 99 评论回答290 赞同 · 99 评论回答说到玉米饺子肯定不能忘了我大河北的玉米虾馅儿饺子啊！我从小在衡水地区长大，记得小时候家里种了不少的玉米，那时候农村还没有通自来水，每家都是打一口很深的水井，用桶提水，厨房里有个用来盛放清洗过玉米的容器，每次做饭的时候都要清理里面的玉米须和玉米皮。 有一天我突发奇想，如果把剥下来的玉米皮洗干净做成饺子皮会不会很好吃呢？（不知道为啥当时就我一个人想吃）于是真的把玉米皮洗得干干净净，然后我妈给我做了人生中第一锅“玉米饺子”，虽然记不清味道了但我一直念念不忘。
后来长大了去了外地上学工作，每年回去总能吃到妈妈做的玉米排骨炖汤，玉米饼，玉米面馒头，但再也没有吃过妈妈做的玉米饺子。 直到去年回老家，已经工作过的妹妹从外地回来带了很先进的工具——玉米颗粒机。
到家后妈高兴地给我做了一锅新的玉米饺子，还调了个蒜泥酱让我沾着吃。那一顿我吃了好多，边吃边夸真好吃呀，妈妈听了乐呵呵的。 后来因为疫情没能回去，今年五一专门请了假提前回家，因为听说那里要修路，很多土石方工程车经过，家里的小麦玉米地都遭到了不同程度的破坏。
回到家里看到满地乱跑的羊，被喂得圆圆的胖猫，还有在门口迎接我的妈妈，一切还是原来的样子，只是我又多了一种乡愁，那就是无论走到哪，家乡永远有妈妈亲手做的饭菜等我去品尝。