袋装水煮笋怎么做好吃？
用盐水煮的，放了很多盐进去，所以很咸很好吃啊… 原料：嫩笋(还没长的很壮实的竹笋)一袋、油、盐、酱油、辣椒酱适量
做法：把竹笋洗干净了切块（我喜欢比较嫩的，所以切得比较碎）然后用油炸熟备用； 热油锅，加入辣椒酱炒出红油后，倒入切好的竹笋一起翻炒；
然后依次加酱油，食盐等调料，进行调味，大火收汁即可！ 这样一道美味又健康的水煮鲜笋就做好了哦！ 我一般都是当零食吃的，闲来无事的时候开一包解馋，哈哈~ 每次做菜都用不完，所以可以一次性多炒点，装入密封罐中储存起来，随吃随取很方便的哦～
其实这水煮鲜笋的做法是很简单的啦，关键还是要选好材料，买回来的新笋要放进清水中浸泡1天左右再拿出来烹饪，这样不仅可以去除一定的涩味，而且也会让口感更鲜嫩些。
我是在超市买的已经处理好的鲜笋，回来用清水泡着就行。 如果买的鲜笋比较小个的话建议多泡一会，大概20分钟左右吧，反正不要直接下锅煮就好。 小个的鲜笋比较容易熟，大个的可能需要多煮一会儿。 不爱吃太软烂的可以多煮会儿，但是不要吃太久哦，不然会变老影响口感的。