上海葱油拌面哪家好吃？
“重口味”的葱油拌面，绝对是许多上海人心中的白月光！浓油赤酱、回味悠长……这口滋味真是让人牵肠挂肚啊~ 要说上海好吃的葱油拌面店，还真不少。但要说最特别的，还得是它！ 开了30多年的上海老字号「福佑门饭店」，就位于静安寺附近。别看它其貌不扬，却是很多老上海人的美食记忆。 除了葱油拌面，店里的咸蛋黄烧卖和豆腐汤也是一绝。
| 葱油拌面 ^ 店里招牌的葱油拌面，一上桌就能闻到葱蒜独特的香气。面条是手工擀制的宽面条，浸在褐色的酱汁里，每一根都沾满了亮晶晶的猪油渣。 拌开之后，绿葱、金葱交错在一起，衬得色彩十分丰富。一口咬下去，咸香、葱香混合着热气，直冲脑门。
| 咸蛋黄烧麦 在我心中，咸蛋黄烧麦绝对是福佑门饭店的另一大招牌。被金黄流沙包裹着的烧麦皮，散发着诱人光泽。 入口香甜软糯、咸度适中，葱蒜的味道被完全掩盖，只留下一股令人沉醉的绵柔清香。
| 豆腐汤 福佑门的豆腐汤，是用了心思的。嫩豆腐+香菜+葱花，一碗清爽解油的豆腐汤就做好啦~ 汤汁乳白色，透着股清新的豆香。一碗下肚，神清气爽~ 除了以上，店家还有一道「四仙桌」。由四道菜组成，分别是八宝辣酱、油面筋炒毛豆、红烧肉炖蛋和虾仁炒年糕。 价格实惠、量大管饱，喜欢重口味的小伙伴可千万不要错过～ 地址：凤阳路692号（近万航渡路）
交通：距地铁1号线陕西北路站8号口步行710m
营业时间：周一至周日 07：30-21：00
价格：人均40元