吃剩米饭怎么做好吃?
2.肉酱拌饭 每次做红烧肉都会剩下不少肥瘦相间的肉肉,这些可都是宝啊!把瘦肉部分剁成肉末,和剩余的豆瓣酱一起下锅炒熟,拌在白饭里香喷喷的一碗~
3.鱼香鸡蛋 在两勺生抽、半勺老抽里面加一勺白糖、两勺醋,搅拌均匀之后把切成小块的鸡蛋放进去腌15分钟左右。锅里热油把切好的香菇倒进去爆香,再把刚刚腌好的鸡蛋倒进去快速翻炒,最后盛出来一碗香气十足的鱼香鸡蛋~
4.烤土豆沙拉 新鲜土豆两个蒸熟压成泥,加少许牛奶和盐调味,再撒一点胡椒粉提香。准备一个平底锅小火煎至熟透,拌入酸奶或者沙拉酱调好口味,好吃到爆!
5.土豆饼 用勺子把蒸熟的土豆压成泥状,两个鸡蛋打散后倒入,再加一勺面粉、一勺白砂糖、适量葱花和盐搅成浓稠的面糊。电饼铛或者平底锅刷油烧热,舀两大勺面糊摊平煎熟就可以啦~外酥里嫩超级棒~
6.泡菜炒饭 泡萝卜、泡姜、泡椒、小米椒全部切丁,泡菜切碎。锅里热油把泡菜丁和姜末放进去爆香,再把淘干净的冷米饭倒进去爆炒,最后加盐味精和鸡精调味即可~
7.水果三明治 新鲜面包片两片垫在下面,上面盖一片吐司,再摆上水果(草莓、香蕉都行),挤上奶油或者果酱,合起来轻轻按压一下,切块就好啦~