最好吃的鱼是什么？
那我就分享一下我记忆里最好吃的几种鱼吧，都是野生的哦~ 1.野生鲤鱼 我最喜欢的鱼之一，尤其是刚钓上来的鲤鱼，在河边生嚼着吃得津津有味。记得小时候和哥哥去河边游泳，一个夏天我们都在河里捉鱼摸虾，经常能捡到一些别人丢掉的熟食，比如面包、饼干之类的，不过最让人兴奋的是捡熟吃的时候总能有意外收获——一条刚钓上来的大鲤鱼，那鱼香味让人至今想起来都要吞口水…可惜现在河里的野鲤鱼基本上没有了，人工养的鲤鱼吃起来味道相当一般。
2.鲶鱼 这是一种气味比较特别的鱼，有点腥，但是很香，用油炸着吃最棒！不过现在的年轻人估计没几个吃过新鲜的鲶鱼，因为现在已经很少见到野生的了。记得小时候家里养了一条黑鱼，每次吃完鱼肉，剩下的鱼骨用来炖汤喝，那口感，真叫一个好啊～
3.鳜鱼（桂鱼） 这是我在长江里钓到的鳜鱼，据说这种鱼爱吃小鱼小虾，所以肉特别鲜嫩，但是价格也不菲。以前在长江边上的渔村里，有人捕到了很大的鳜鱼会拿到集上去卖，往往引来不少人围观购买。后来因为渔业资源衰退，现在桂鱼的行情也越来越贵了。
4.黄颡鱼 黄颡鱼的味道也是不错的，煎炒烹炸怎么做都好吃，特别是它的骨头是脆的，很有特点。而且这货是出了名的耐煮，怎么煮都不会老。记得小时候和哥哥下河摸鱼，常常能抓到很大条的黄颡鱼，拿回家让妈妈做成美食。
5.昂刺鱼（鲫鱼） 这玩意儿有点像泥鳅，身子圆滚滚的，头挺小，喜欢吃水草和水生植物，所以肉质比较粗，不过用辣椒生姜炖烂了以后味道也蛮不错的。记得小时候在河边抓到了很多这样的鱼，用稻草捆住背鳍，提着往河边走时，它那拼命挣扎的样子，现在还历历在目呢……