金鱼怎么煮汤好吃？
先更新一下答案，我后来重新做了一下，换了两种汤底，都特别好喝哦~ 先说说材料 草菇（买的时候店家帮忙去柄）、金针菇（去掉头部）、豆腐、生姜、香菜、胡椒粉、盐、油 然后开始做 1.把豆腐切小块，放点盐倒进锅里，中小火煎，一面煎好翻过来煎另一面（我忘记拍照了[捂脸]）
2.把洗好的各种菌菇放进去炒，记得一定要用小火噢！
3.加入开水，记得一定要加开水，否则容易变糊 4.大火煮开之后，转中火熬一个半小时左右，或者一直大火直到把汤熬白。
5.在关火前五分钟左右，放入洗干净的金鱼草和切碎的香菜，还有盐和胡椒粉调下味就好了。 这一锅鲜美无比的草菇豆腐汤就完成了！！（是不是超级简单！） 我喝了两碗呢^_^
下面推荐两款特别好吃的鱼汤底
【第一款】 用鱼煎完之后剩下的鱼骨和鱼肉，加水熬成奶白色的鱼汤，加入切成小块的豆腐，撒入葱花和胡椒粉，一碗鲜到爆的鱼汤就做好了！ 这是我喝过的最好喝的鱼汤没有之一！建议爱喝鱼汤的小伙伴试试这款！保证不失望~
【第二款】 准备一条清理干净的鱼，斩段后加葱姜汁、盐、料酒腌制一小时以上。 腌制好的鱼块蘸上干面粉，下锅炸至金黄酥脆，捞起来沥干油份。
锅中留底油，下入姜片、葱段、蒜瓣爆香，再倒入两勺豆瓣酱、一勺剁辣椒炒出红油，接着倒入适量清水或鸡汤，调入酱油、盐、白糖煮沸后，把炸好的鱼块放进锅里炖二十分钟。最后盛碗撒上葱花香菜即可。 这道菜咸鲜香辣兼备，鱼肉入味细腻，豆香味儿融入其中，特别下饭。