冬荫功放什么好吃？
在泰国，冬阴功汤是最受欢迎的食物之一（当然还有泰式菠萝炒饭和椰浆饭）。 到泰国，一定要喝一次冬阴功汤！不过，很多人不懂什么是冬阴功汤。 “冬”是什么？“阴”是什么？“功”是什么？ 问得很好…让我仔细道来~(*^▽^*)
首先，“冬”指“冬阴”(ทอดแหวน)；其次，“阴”是“阴功"(งานกลวง)；最后，“功”就是"功"(ก่อยันต์)啦~ 所以，合起来“冬阴功”指的是“冬阴”+“功”～ 冬阴到底是什么呢？ 其实呀，冬阴是指用虾酱(ท้องเห็น)、鱼酱(ท้องปี๋)等制作的辣椒酱。
所以，冬阴功汤是混合了辣椒、柠檬叶、香茅等香料一起炖的汤品哦～ 不过，到了泰国，你可千万别以为有冬阴就能做出一碗正宗的冬阴功汤。因为在泰国，每家每户都会做冬阴啊~但是，真正好的冬阴是要加入新鲜食材一起炖煮的。这样，冬阴才会吸收料汁的香浓，变得美味可口~(￣▽￣)~
那么，什么又是功呢？ 功其实就是豆腐、鲜虾、菇类、蔬菜等食材咯～ 有了冬阴和功，你就能做出一碗正宗的冬阴功汤啦～ 不过，要是你不想自己做，那么在泰国也有好多地方可以吃到哦～像餐厅、夜市、7-11便利店等等都有售喔(#ﾟДﾟ)
最棒的是，冬阴功汤超级便宜，只要20铢(约3.6元人民币)，就能吃得大大方方的~(￣▽￣)~