日式煎饼好吃吗？
来日本之前，我从来没有吃过正宗的煎饼果子，所以一开始并不知道这玩意有多火… 多火呢？我住在池袋西口，离池袋站不远的一个小胡同里，有一家不大的店叫「いつでもかおり亭」，每天从早上六点半一直卖到下午两点，排队的人是从早上七点半就开始在过道里排满整间店的。 这家店看起来就不太像正经卖煎饼的，门脸小小的，进去之后也不大，最多容纳四张桌子，老板和老板娘也都不怎么说话。
我是跟同学一起去的，点了大份的煎饼果子（3200yen）还有鸡蛋饼和豆腐脑，其实我觉得一个就饱了，但同学说再点一个，于是又点了菜卷儿（3800yen）。 上菜速度还是很快的，我们刚在门口坐下，还没来得及点单，就已经有服务员端着盘子走过来了。每个盘子上盖着盖子，打开的一瞬间，香味四溢~
煎饼果子盛在盘子中央，旁边是酸豆角、花生米、香菜等佐料，煎饼果子的边缘被烤得酥脆，一口咬下去，香脆松软兼而有之。蔬菜的分量很足，生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝搭配得刚刚好，不会让口感变得单一。
虽然日本人也会放辣椒和芥末，但我还是建议别加，原味儿就很美味了~ 鸡蛋饼的薄厚正好，有点像手擀面那么细，上面撒了白芝麻和香葱，卷起来之后可以明显看到线条状的鸡蛋丝，软韧有度，非常可口。
豆腐脑滑嫩鲜美，配上咸香的咸菜，一碗下肚，简直过瘾！ 两个人吃这些有点太多了，但我们真的都吃撑了…