安康哪家炒菜好吃?
在安康吃过很多次炒菜,但印象最深的一次是一个朋友请客,地点就在老城黄师包子楼上,那个老板很能侃,我们点了几个菜,他一边做菜一边给我们讲那些菜的故事和做法,其中有一盘爆炒蛤蜊是他自己炒的,确实味道不一样,比外地炒的更鲜一点,另外一盘干煸肠子也是他做的,我这个人平时对内脏不太感兴趣,但这盘肠子居然让我吃了好几颗,可见口感是多好。
后来过了两年再去吃的时候,发现换了店家,装修变得富丽堂皇,价格也涨了不少,点了个青椒土豆丝和火爆腰花,腰花做的没有以前大,价格却要比之前贵一倍,而且味道也没有以前好,从此对这家的炒菜再也没有了好感。
老城街道上的饭店大部分都已经倒闭或者转让,偶尔去吃吃情怀,却发现口味已经不能跟从前一样要求了,也许,记忆中的老房子永远只留在我们的印象中好了吧。