面包可以做什么好吃的?
吐司鸡蛋布丁 -材料 : a. 2片吐司,b. 1个鸡蛋,c. 牛奶30cc,d. 奶油适量,e. 香草精少许(可加可不加) 做法: 1. 先处理吐司:用擀面杖将吐司碾碎后与奶油混合均匀; 2. 取一个容器,倒入牛奶、鸡蛋、香草精调匀备用; 3. 在混合均匀的吐司奶油中再加入步骤二的液体拌匀,然后放入冰箱冷藏至少一个小时; 4. 把凝固的吐司布丁液倒进耐烤容器内,放进微波炉高火5分钟左右即可。 这个布丁不需要很长时间的烤制,只要加热到表面凝结即可~我用的容器比较小所以时间也比较短。 出炉之后,表面是焦黄色的,而且会有漂亮的纹路!口感的话,因为是加了奶油的所以会比一般布丁要厚重些,喜欢布丁的小伙伴一定不要错过哦~~
小餐包香蕉派 小餐包的派其实挺简单的,就是面团比较麻烦,不过因为我是分好几次做的,所以也算快啦^^ 这里说下我用的小餐包的做法吧—— 准备材料:高筋面粉250g、酵母粉3g、细砂糖30g、食盐2g、蛋黄1个、奶粉8g、水130ml、黄油25g 第一步:先将除黄油外的所有材料搅拌均匀成面团,再揉至扩展阶段(可以拉出薄膜就可以啦);然后将黄油加入面里继续揉至完全阶段(这时候面团很有韧性); 第二步:将面团盖好,放置于温暖湿润处进行发酵,大约需要一小时左右;当面团长到两倍大时就可以了; 第三步:将面团分成约60g/份的小剂子并滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟; 第四步:取一个小面团压平,再用擀面棍擀成长方形;
第五步:在长方形面饼上刷一层全蛋液后铺上一层香蕉; 第六步:卷起,收口处捏紧,再将两头向内折起封口,然后对半切开即可。 第七步:将派盘刷一层全蛋液,然后将切好的香蕉派放入盘中,再轻轻按压一下使它们更牢固; 第八步:烤箱预热180度,然后放在中层上下火烤30分钟即可。 刚出炉就迫不及待吃了一个O(∩_∩)O~香酥可口又带着淡淡的奶香味儿和淡淡的香蕉甜味,真的超棒的说~~~ 当然你也可以做成苹果派或者葡萄派什么的,都是很好吃的呢\^o^/
芝士焗红薯 我家宝宝特喜欢吃这种甜而不腻的红薯,以前都是直接蒸给她吃的,现在我又解锁了新吃法~嘿嘿... 这道甜点操作起来很简单,只需要将红薯蒸熟捣烂加糖、酸奶以及奶酪即可,最后再放到烤箱里烘烤一下就行了~~~~是不是特简单呀嘻嘻... 所以有空的时候可以在家试一下哟~~
首先准备好所需材料:红薯2根、酸奶1袋(100克)、白糖2勺、马苏里拉奶酪200克。
第一步:将红薯洗净去掉头尾,然后切成三段后再对半切开,最后切成小块待用; 第二步:将切好的红薯放入锅里并用中火煮,煮至可以用筷子轻松戳破为止; 第三步:将煮熟的红薯取出用勺子压成泥(不用太细腻哈); 第四步:在红薯泥中加入两勺白糖、一袋纯酸奶后用勺子将红薯泥搅匀; 第五步:接着再把准备好的马苏里拉奶酪也拌入其中; 最后就是将烤箱预热后将拌好的红薯泥放入烤盘里,然后把烤盘送入预热好的烤箱烤35分钟即可(我放的是150度,大概烤了35分钟) 这道甜点操作简单方便,味道香甜软糯,吃起来超赞的哦! 另外,大家也可以根据自己的口味来添加别的食材哟,比如葡萄干、蔓越莓干等等都是可以的。