野鸡蛋好吃吗？
作为一个养殖员，我负责任的告诉你，野鸡蛋和家鸡蛋的区别太大了！ 首先从蛋壳上看，一般家鸡下的蛋，壳表面会比较光滑，而且棱角没那么分明；而野鸡下的蛋，壳表面会相对粗糙一些，而且棱角也会比较尖锐。 其次我们从营养价值方面进行对比，一般来说，野生动物吃的食物是比较杂的，因此它们体内的微量元素等营养成分会相对比较丰富；而我们养的土鸡，由于吃的是人工配制的饲料，营养结构会单一一些，因此其蛋的营养成分也会比野味蛋要逊色不少。 最后我们来看口感滋味，其实家鸡蛋和野鸡蛋还是有很大的区别的，尤其是刚刚开锅蒸出来的野鸡蛋，那浓浓香滑的蛋液，一口下去满满的满足感……而家鸡蛋虽然也味道不错，但是吃多了总会觉得油腻。
当然，也有很多人爱吃家鸡蛋，因为家鸡蛋吃起来会更软一些，而有些野生蛋吃起来的口感则偏硬。 总的来说我还是更偏爱野鸡蛋一点，如果你第一次吃，建议你也可以尝试一下哦~