烤冬瓜好吃吗?

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作为一个在江南小镇长大的人,我很少吃到烤的食物(除了烤玉米和烤红薯),所以我十分喜欢烤菜,烤茄子、烤藕、烤韭菜、烤馒头片…无一不喜欢的。 第一次吃烤冬瓜的时候,是在一个北方同学家做的烧烤聚餐上。当时她妈妈端上来一盆烤得漆黑锃亮的冬瓜,问我吃不吃,我愣是没敢下嘴。。。

后来在她再三建议下,我还是勇敢地咬了一口。天哪!那酥脆的皮子、绵软的口感、鲜美的滋味,真是让我这个江南人瞬间爱上了这玩意儿! 于是,从那天起,我们宿舍里开始流行吃烤冬瓜了,每人准备一块冬瓜皮,用小刀削成薄片,放在烤架上面慢慢烤,边烤边蘸着酱油和辣椒面,美味极了~直到今天,我依然对烤过的食物念念不忘哦~ 所以啊,题主啊,只要你不怕晒黑,大胆尝试吧,说不定你会和我一样爱上烤菜的~

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