剩馒头怎么炒着好吃？
这个剩馒头不是那种硬邦邦的隔夜馒头的，是新鲜柔软的好吃的馒头啊！ 我家里的人特别喜欢吃馒头，尤其是我大姐，对于她而言，馒头比包子好吃，比米饭也香。 之前在家里的时候，经常早上做馒头，晚上回来就剩下好多个了，我妈就会把剩下的馒头做成各种美食。 第一种，就简单的切成小长方形，或者搓成小圆球，炸着吃，外酥脆，里香甜，比油炸花生米可好吃吃多了。 第二种做法，就是把馒头掰开，加入白糖和果酱，混合搅拌均匀后，上锅蒸一下，甜甜脆脆的果仁馒头块就做好了。 第三种就更厉害了，用豆腐乳、生抽、豆瓣酱加上碎米芽菜，调成一碗料汁，直接把切好的馒头丁放进锅里跟调料一起拌均匀了吃，香辣开胃，下饭绝佳。 第四种就更为复杂一些，需要油炸一下，然后跟剁辣椒、大蒜一起焖煮，做成辣菜，配粥最好吃了。 还有凉拌的，用水泡一泡之后，加点葱蒜末，滴几滴香油，吃起来清爽又筋道。