海鲈鱼如何烧好吃？
分享一道最简单的做法
1.准备材料，新鲜的海鲈鱼一条（买的时候让老板帮处理好），葱姜蒜适量 （为了更好切姜葱蒜可以提前浸泡一下），小米椒4个，香菜适量 （可以不放），料酒、生抽、醋各一勺，白糖半勺，豆瓣酱、火锅底料、花椒、八角适量
2.处理好的海鲈鱼放在盘子里，调入上述所有的调料，搅拌均匀，让每条鱼都沾上酱料
3.蒸锅里加入适量的清水，大火烧开之后把盘子放进去，盖上盖子，小火蒸7分钟左右即可
4.出锅后撒入葱花和小米椒圈点缀，喜欢香菜的也可以少许撒上香菜提香
这样一道简单又好吃香辣咸香的蒸鱼就完成了！