怎么烧红烧牛肉好吃?
不要买超市那种包装好的,买新鲜黄牛肉,加八角桂皮香叶,先过水 然后收汁儿就好吃了 这个做法太简单了 我都不知道该怎么写了 ……好吧,我错了 其实我只是想展示一下,我的新玩具,可以自动搅拌的锅。。。 以前都是手动搅拌的。。。 这玩意儿太好用了吧!!! 自动搅拌,自动控温。简直是不需要人的存在啊! 于是我就用这口锅,做了一道汤,味道鲜得很呐~ 用的是牛腱子肉,买了两斤,加点儿萝卜,胡萝卜,炖了一个多小时就软烂了。加点盐,味精,胡椒粉,香菜,撒点葱花,就可以喝了 一碗热腾腾的红烧牛肉汤面呀~幸福的感觉呀~
后来,我突发奇想,这口锅还能涮火锅吃呢!把蔬菜肉类放进去加热,自己放调料,多幸福。可惜我买晚了,只抢到两根羊肉卷。。。。。。 来咯来咯,它终于来咯~~~
这个味道真是棒棒的哦~ 除了锅底有点糊~别问我为什么只有这两根肉卷,问就是抢到的太少啦~~ 自己调了个蘸料,味道好极了~ 大块的牛肉,吸足了汤汁,入口即化,棒极啦~