豆花鱼哪家的好吃?
作为一个在成都吃了十几年豆花的食客,这个问题我太有资格回答了! 先说结论:在成都吃豆花,必须吃这家,其他都不行! 为什么这么说呢?因为别的店子都是按盆儿卖的(除了这家),而这家店是一碗一碗卖的!就这一点,别的店就不能比了呀!(其实应该是这样,但是不能这样比较,会挨打……)
这家店的具体位置在玉林生活广场旁边的一个小巷子里(就是建设支行那个巷子里),名字就叫“李水饺”。进去以后往里面走,有一张很大的桌子。老板很凶,但豆腐很棒。 这是豆花香的豆花,加了辣椒酱和葱花,拌起来香香的。
这是素椒的豆花,老板亲手打的豆花,加上他的独家配料,吃起来真的是绝配! 还有凉拌的粉蒸肉也很棒,我吃过很多家粉蒸肉,这家是咸甜口儿的,加上酥花生面和豆芽儿,真的不错! 另外要说的是他们家的锅盔,很大一个,金黄酥脆,一口咬下去就有爆浆的感觉,里面软软的,咸甜口的馅儿,嚼起来的颗粒感让人上瘾!吃完一个还想下一个……