片蘑菇怎么炒好吃?

蒋东怡蒋东怡最佳答案最佳答案

干贝蘑菇汤,做法简单,鲜美好喝 食材准备: 蘑菇、海鲜菇、秀珍菇、白玉菇、蟹味菇等菌类(可以混合也可以每种单独放) 生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、食用油 制作步骤: 1. 各种菇清洗干净,锅中放水加入适量食盐,把各种菇放进去煮熟后捞起备用; 2. 另起锅烧油放入葱花和姜末爆香,然后把各种菇倒进去翻炒; 3. 加入少许生抽和老抽继续翻炒上色,接着往里放入清水或者高汤烧开; 4. 等到汤再次沸腾以后开始调味,加入适量的白砂糖和食盐调匀,小火煮上十来分钟然后撒入葱花和胡椒粉提香增色就可以啦! 这道简单又美味的营养菌汤就做好啦!你学会了吗?

Tips: 1. 因为各种菇本身就带有一定的咸味,所以调味料要少放哦!不然会比较咸!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!