好吃的披萨饼皮怎么做好吃？
作为一个在北方长大，却对南方食物情有独钟的女子(我老公是地地道道的南方人)，我特别喜欢吃披萨。但是在外面买的感觉不卫生而且好贵啊，一次出去吃饭看这家饭店味道还可以就点了披萨，居然特别好吃，于是之后每次去都会点………哈哈哈现在好像有点偏题了，不过这个饭店真的不错推荐一下哦，是在大连黑嘴子附近一个叫幸福食间的饭店，他家炒菜做的也特别好。
言归正传啊！！怎么做披萨呢？其实呀做披萨的面团和做面包的面团做法差不多，只不过多做些工序而已啦~
食材： 高筋面粉 300g、白糖 1茶匙（5g）、酵母粉 4g、盐 2g、黄油或者猪油 20g、水 适量 步骤一： 先把酵母粉跟砂糖混合在一起，然后将高筋面粉跟盐放进去，最后加水和面成面团，放一边醒发 步骤二： 黄油融化（可以用微波炉加热融化），然后把黄油水倒入面里，揉成光滑柔软的面团 步骤三： 面团发酵至原来两倍大（我大概放了四小时，因为天气暖和嘛～），然后拿出来揉面排气，擀成圆饼形状 步骤四： 锅里烧开水，把饼放到锅里蒸十分钟，然后再拿出来撒上番茄沙司，芝士，烤熟的花生碎，再放回锅里蒸五分钟左右就可以了 这样一道美味又简单的披萨就做好了~是不是很简单呐！快试试吧！