江户肉酱饭好吃吗？
最近因为一个节目而大火的「江戶味增じゃんくー」，这碗面究竟有什么魅力能够让全日本为之疯狂呢？ 首先从外观上来看这真的是一碗非常朴实的面了，完全没有任何花哨的设计，就是简单的一碗酱油汤面上放一块豆腐、一撮咸菜和几颗青豆，不过看似平淡的外表下可有着大文章。
将这看似平凡无奇的配料通通夹起送入嘴里，瞬间口腔就被这丰富的味道给充满，先是咸鸭蛋特有的沙绵细腻口感，再是豆腐的滑嫩，最后一口吞下喉咙里溢出的香味久久不散，这一口下去就再也忘不掉这个味道了。
吃完后你只会感叹好一碗面啊！根本不想再多说什么了。 但你以为这就结束了吗？远远没有！在吃面前这碗清淡的面条时其实还有一个隐藏彩蛋等待着你，那就是在碗里找一找！看看有没有小惊喜出现，没错！在每一碗「江戸味增じゃんくー」的底部都藏着一枚鸡蛋，把鸡蛋和酱料充分搅拌后再一起吃下，你会发现原来平淡无奇的面条瞬间被赋予全新的生命，原来普通的食材也可以拥有惊艳四座的口感，这一下子就让这碗面值回票价了有木有！ 不过话说回来即使有彩蛋存在也改变不了这是一碗适合慢慢品的面的本质，所以着急的朋友也不要着急，慢慢享受这美妙的时刻吧~
Tips： 在日本很多拉面店都会提供两种辣度可供选择，一种是微辣（おそろしい），另一种就是极辣（にがり），千万别以为这两种很接近的辣度没什么区别，如果是的话那才是错了， ＯＸＯﾟＣ° 前者是真的微微辣后者是真的非常辣！别问我是怎么知道的，问就是我都是一个人吃的（捂脸）……