芒果拌什么料好吃?

敬宸敬宸最佳答案最佳答案

在所有的水果中,我对芒果的感情最深,它味道清香、口感香甜细腻,是不少人都很喜欢吃的一种水果。 而且它的吃法很多,可以直接吃,也可以做成沙拉或是果干,就连用它做出来的饮料和甜品也很受欢迎。 所以今天和大家分享一道用芒果做的美味沙拉——蜜汁芒果沙拉,酸甜可口,清香扑鼻,一口下去唇齿留香,令人食欲大开。

【菜名】蜜汁芒果沙拉

【配料】芒果、酸奶、纯牛奶、淡奶油、细砂糖

第一步:将芒果清洗干净,然后切掉果肉较硬的头部,再用刀将其切成小方块备用;

第二步:往碗中加入2勺酸奶、2勺鲜奶、1勺椰浆、1勺糖,然后用勺子充分搅拌均匀,调成酸奶酱汁备用; 第三步:取一个平底锅,锅中放入少量的油,然后倒入酸奶酱汁,小火加热并不断搅拌,直到变成浓稠的酱汁为止,接着关火冷却待用;

第四步:在装芒果的碗里,挤上适量的奶油,再用勺子压碎,使其成为芒果泥,然后再把调好的酱料淋在芒果上面,吃的时候拌匀了即可。

这样一道酸甜开胃又营养美味的水果沙拉就做好啦!如果喜欢的朋友还可以加点熟花生或其他坚果,口味就更加丰富了。

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