煮什么甜粥好吃？
喜欢喝甜酒的人应该对酒酿不陌生，它是由糯米制成，味道酸甜可口。在江浙一带非常受欢迎，常被用来做甜品或者烹饪菜肴 糯米本身含有很高的热量，而做成的酒酿热量更高，100g就含348千卡的热量。所以爱吃甜食的女生要慎重，每天最多食用50-100g（大约一个拇指大小），否则容易引起肥胖 高蛋白、高钙、磷的含量在粮食中也算比较高，这些都是对人体非常重要的营养物质，尤其是钙，孩子正在长身体的时候可以适当多吃点 除了直接吃，还可以做成美味的甜品或菜品 用冷水浸泡四个半小时左右就能完全泡发 把上面多余的清水倒掉，再用清水冲洗两遍 锅中放入适量水烧开，倒进淘洗干净的糯米，大火煮开，小火煮20分钟左右关火，让米饭充分吸收水分后，再开火煮开，反复三次，直到米饭变软变烂即可 准备好大碗，铺上沥干水的糯米，用勺子压紧实，让它更有形 往糯米中倒入椰浆和细砂糖，搅拌均匀后盖上盖子，放凉后就可以吃了 做好的酒酿糯米饭软糯香甜，加上椰香的味道，吃起来满口清新 喜欢咸蛋黄味道的可以在里面加入紫薯粉或者南瓜泥，都是不错的选择哦 小贴士 做好的酒酿可以放在密闭的容器里，常温下可存放三天，冰箱冷藏则更长，不过最好还是尽快吃完