冬瓜瓤怎么炸好吃？
首先准备食材，新鲜冬瓜一个，鸡蛋两个，面粉适量 第一步：将两个鸡蛋打入盆中，搅拌成鸡蛋液 第二步：将浸泡好的粉丝捞出来控干水分，拌入蛋液中，加入葱花、食盐和老抽，拌匀后盖上盖子或保鲜膜，让面糊充分入味儿 第三步：把腌好的面糊挖出，放入切好的冬瓜条上，两面都粘上面糊 第四步：锅中热油，油热后把挂好面糊的冬瓜条放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆，就可以控油捞出啦～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
首先准备食材，新鲜冬瓜一个，鸡蛋两个，面粉适量 第一步：将两个鸡蛋打入盆中，搅拌成鸡蛋液 第二步：将浸泡好的粉丝捞出来控干水分，拌入蛋液中，加入葱花、食盐和老抽，拌匀后盖上盖子或保鲜膜，让面糊充分入味儿 第三步：把腌好的面糊挖出，放入切好的冬瓜条上，两面都粘上面糊 第四步：锅中热油，油热后把挂好面糊的冬瓜条放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆，就可以控油捞出啦～