什么海鲜粥好吃？
对于海鲜粥，我觉得好吃的点了，那必须是生滚鱼片粥啦！ 新鲜的鱼，搭配新鲜的花生米、大米以及葱花，一起熬制的香浓软滑的粥底，再来一块煎得刚刚好的厚切鱼片加入其中，撒点白芝麻和香葱提香，一口吃到嘴里，鲜到掉眉毛哦~ 除了海鱼以外，我最喜欢用湖鱼来煲粥了。像鳙鱼头（胖头鱼）、草鱼都可以。主要是我喜欢它们的骨刺多，鱼肉紧实而又很嫩，用来煮粥正合适。
之前在家里的时候，我妈会用五花肉+青蒜跟鱼一起炖汤或者焖煮，味道也是棒极了~ 不过在外面吃海鲜粥的话，个人建议就别再追求“鲜”字了，毕竟食材的新鲜与否难以得到保证。这时候就可以把重点放在粥的口感上，越浓稠越好，而且配料不能少，虾米、皮蛋、葱花香菜都得备上，这样一碗美味可口的海鲜粥就有了。 我最爱的海鲜粥店铺排行TOP3 （ps：排名不分先后）
1.福州味里乾坤餐饮管理有限公司(仓山区) 2.厦门鑫牛海食品有限公司（思明区） 3.厦门悦华酒店（思明区） 最后推荐一下我喜爱的海鲜粥，这家店的地址在福建福州，喜欢的朋友可以去试试~ 【特色海鲜砂锅粥】 这一锅可够豪华的，新鲜大虾，鲜活基围虾，贝壳类应有尽有。端上来的时候还能闻到一股浓浓的鲜香气息~ 煮熟之后拌着米饭，我可以吃个精光！