茴香素包子好吃吗？
我从小不吃菜，见到青菜、香菜这些，一口都不吃，闻到味道就想吐，看到有叶子类的蔬菜就感觉反胃想哭。但是我对茴香的味道却并不反感，还非常喜欢，尤其喜欢茴香馅儿的东西，比如茴香饺子、茴香煎饼、茴香丸子等，就连最普通的茴香拌豆腐我也觉得很好吃。 于是我想到了用茴香来做包子。之前做过一次，用猪肉和茴香做包子皮，包出来的包子肉馅儿很柴，一点都不软嫩，而且有一股奇怪的味道，根本不能吃。我就把包子丢进垃圾筒里，顺便把案板洗一下。 后来我不死心地又做了两次，还是不行。我想大概是面没发好，或者擀包子皮的时候用力过猛，把里面的气体都擀出来了；也可能是调馅料儿的时候盐放少了，导致馅儿水分不足，所以不松软。
经过多次改良后，终于成功了！做出来的包子蓬松暄软，口感很好，一点腥味都没有，连我自己都吃了一个。