藕粉怎么做好吃？
推荐我最爱喝的桂花莲子藕粉 1.先把干桂花和莲子用清水浸泡20分钟备用；
2.在烧锅里倒入适量清水，然后把莲子和浸泡的水一同倒进锅内，大火煮开后转小火慢煮30分钟左右捞出沥干水分备用。(喜欢莲子软一点的多煮一会哦)
3.然后准备一个干净的容器把藕粉撒入到盆内，用勺子不断搅拌至没有颗粒状。
4.接着将煮好的莲子水冲入到装有藕粉的容器里边，一边倒一边不停的搅拌直到变成像下图这样浓稠状即可熄火。
5.然后再把桂花撒进去搅拌均匀关火，最后淋上几滴熟花生油增加香味就大功告成了！
PS： 1.冲藕粉的时候要用80度左右的莲子水或者开水冲调才能迅速结块，而且口感才会更加爽滑Q弹哦！
2.没有桂花可以不用加，但是有桂花的口感会比较香甜哦～