布鲁姆面包好吃么?
这个面包,我第一次吃的时候没吃出啥味道来(可能我味觉不灵敏),所以当时并不喜欢,但是!但可是!它竟然在第二天出现了神奇的发酵,变成了酸奶的味道!!真的超级棒啊,这应该就是它的特点吧,后味酸酸的。 作为一个法国人,我觉得这个面包的甜度对于法国人来说是正好的,不会很腻。而且口感松软,有很棒的嚼劲。
虽然叫布里欧修面包(BRIOCHE),但是没有黄油和鸡蛋的香气,吃起来也没有糖的香甜。不过闻起来的确奶香十足~ 我最喜欢的吃法不是拿它做早餐或者加酸奶沙拉,而是把两块面包放到烤箱里烤得脆脆的,然后搭配坚果一起吃。我会在两个面包上刷上杏仁酱,中间夹上核桃碎,一起烤了吃,这样吃起来就有一种冰淇淋的口感啦~~美滋滋~~~ 但是要注意!!!不要一次性买好多,因为放久啦会发硬哦~
另外就是贵啦,不过物有所值啦~