炉粉怎么做好吃？
先声明我不是炉石玩家，对于炉石我唯一了解的只是它的名字是来自于魔兽世界中的火焰之谷(Fire Country)，这个名称最先来自中文翻译，在魔兽世界的资料片中，燃烧平原更名为火焰之谷。 回归正题，本人非常喜欢吃各种面食，尤其喜欢自己做，因此也研究了很多做法。这次就说说我做的炉粉吧。
材料：面粉、水、食用油、葱末、姜末、味精、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、醋、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉。
步骤： 1.和面。最好是软一些的面团，和好的面团盖上盖子，醒30分钟以上。
2.调馅儿。把准备好的葱末、姜末、味精、鸡精、生抽、老抽、香醋、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉、五香粉调成馅料待用。也可以根据个人的口味调整调料，比如我不太爱吃辣的就会少放些辣椒面。 注：这一步可以先做起来，然后让面团醒着，去准备其他的事情，一点都不耽误。
3.做炉底。用勺子舀一勺植物油，涂抹在锅的锅底，要保证锅底均匀的覆盖上一层油脂。然后开火，用小火加热，等油热后转小火，将切好的葱花放入锅中，用小火慢慢炸制，等到葱花变成金黄酥脆的时候就可以关火了。这一步要特别注意，因为油炸的东西都比较危险，很容易糊或者炸焦，所以一定要注意火候，不要开最大火地去炸。
4.做炉壁。在容器里抹上食用油，这样方便后面的操作。把发好的面团放在容器里，压成饼状，铺满容器底部。在面上盖上一张保鲜膜，静置20分钟。
5.切饼。用刀把做好的炉壁切成均匀的小块。
6.烙饼。在平底锅里刷一层薄薄的油，然后把饼放进去烙熟即可。